Una opportunità per uno sguardo verso la sponda sud del Mediterraneo e per un approfondimento su alcune specificità di popolazioni a noi vicine, anche dal punto di vista Rotariano. Il tutto legato da un elemento che accomuna varie popolazioni: La cucina Mediterranea. Il Conte Santellocco è Presidente della Vª Commissione del Consiglio Generale degli Italiani all’Estero presso il Ministero degli Affari Esteri, Rotariano e Socio fondatore del Rotary Club di Algeri (Distretto 9010), Presidente-Fondatore di altri due Club di Algeri, Presidente di due CIP- Comitato Inter-Paese . Ha promosso e coordinato sette gemellaggi con altrettanti Club Rotary italiani ed è Socio Onorario di sette Rotary Club. P.H.F., benefattore della Rotary Foundation. Ideatore e coordinatore del "Progetto Mediterraneo" (progetto di circa 400.000 euro l’anno).